Tip:
Highlight text to annotate it
X
Tính chất gì của một loại thực vật thủy sinh khó có thể nhìn thấy bằng mắt thường
đã thu hút được sự quan tâm của cả gia đình tổng thống Obama.
Năm 1974 tại Hội nghị lương thực thế giới của Liên hợp quốc,
tảo Spirulina đã được tuyên bố là thực phẩm lý tưởng nhất cho loài người.
Nhưng một cách chính xác thì loại tảo lục lam với tên gọi Spirulina là cái gì?
Nó là một dạng tế bào đơn giản
có kích thước dài từ 0,3 đến 1 mm.
Các tế bào này có khả năng thu giữ năng lượng mặt trời
và sử dụng các chất dinh dưỡng trong môi trường nước;
sau đó thông qua phản ứng quang hợp các tế bào sản sinh ra protein,
đường, axit béo và vitamin
cũng như tất cả các khoáng chất quan trọng mà cơ thể chúng ta cần đến.
Làm thế nào mà dạng tế bào nhỏ nhoi này
có thể chứa tất cả những năng lực quan trọng của sự sống?.
Loại tảo này được trồng và sử dụng như thế nào?
Tại sao các nhà du hành vũ trụ sử dụng tảo Spirulina
và các nhà khoa học đã báo cáo gì về nó?
Có phải tảo Spirulina là một giải pháp tiềm tàng cho vấn đề suy dinh dưỡng?.
Và có phải tảo Spirulina thực sự có thể cứu hành tinh chúng ta khỏi hiệu ứng nhà kính.
Là một phép lạ phân tử của mẹ thiên nhiên được khám phá,
từ sinh ra, tảo Spirulina luôn là một trong những
dạng sống quan trọng nhất trên hành tinh này
nhưng nó đã đóng vai trò quan trọng này từ rất lâu.