Tip:
Highlight text to annotate it
X
Xả đông bột ngàn lớp trước 2 tiếng
Bắt chảo trên bếp lửa to vừa
Đun nóng 1 muỗng canh dầu
Phi thơm hành ta băm nhuyễn
Cho hành tây cắt nhuyễn vào
Rắc tí muối (Muối làm hành nhanh mềm hơn)
Xào đến khi hành tây vàng
Cho thịt heo xay vào
Xào khoảng 4 phút
Rắc tiêu vào
Nêm nước mắm vừa ăn
Nhấc ra khỏi bếp và để nguội
Cho pa tê vào (Click để xem video làm pa tê)
Trứng đã được đánh tan
Bột bắp
Trộn đều
Đánh tan 1 lòng đỏ với 1 muỗng canh nước
Trải giấy nướng
Nhào phần rẻo lại và cán mỏng
Cho 2 muỗng cà phê nhân vào giữa
Quét viền với hỗn hợp trứng
Đặt một lớp bột ngàn lớp lên trên
Nhấn nhẹ cho dính lại
Quét hỗn hợp trứng lên
Nướng 400F khoảng 15~20 phút