Tip:
Highlight text to annotate it
X
Viện thiên nhiên Remedies Comenius
ngày nay chúng ta sẽ học cách nixtamalize ngô
quá trình nixtamalization có bí mật của nó
quá trình công nghiệp sử dụng một cách để nixtamalize
nhưng để nixtamalize ở nhà, chúng ta hãy sử dụng một công thức từ những cư dân cổ xưa của Mỹ
của Yakis, Mayas, Aztecs
khi chúng được nixtamalized, vì vậy chúng có thể làm nó ở nhà
nếu bạn nhìn vào ngô không thương mại thương mại nó luôn luôn nói làm giàu với điều này và
Tôi tự hỏi họ đang làm giàu gì?
nó đơn giản
ở một số khu công nghiệp đã làm nghèo bắp
thì chúng ta sẽ phải làm giàu
nhưng nếu chúng ta làm nó trong nhà như nó đã được thực hiện trong thời cổ đại
Tôi không cần phải làm giàu bất cứ điều gì, bởi vì nó giống như vậy, giàu có
với mọi thứ phải có ngô không biến hoá
chúng tôi đặt hai chén hạt ngô
ngâm trong nước trong 24 giờ
chúng ta có được nửa cốc tro
điều quan trọng là nó phải là tro gỗ tự nhiên
trừ gỗ có lót hoặc sơn hoặc sơn mài
gỗ có chất dẻo, họ không thích ăn thức ăn này
bạn phải lấy tro tự nhiên
Hạt tự nhiên đến từ đâu?
xin hãy giúp tôi!
tro tự nhiên không còn tồn tại nữa
đây không còn là bạn đồng hành nữa
chúng tôi mở lò của chúng tôi
và chúng tôi tìm những gì được gọi là kem
tro
hoặc mã vạch của tro, là phần trắng này
trên bề mặt
chúng ta phải sàng lọc nó
và sử dụng
Chúng tôi sàng lại nửa chén tro và thêm nó vào ngô
với nước và chúng tôi nấu chúng
chúng ta hãy biết rằng ngô đã sẵn sàng, khi chúng ta đặt hạt giữa các ngón tay
chúng tôi chà xát nó một chút và vỏ bọc ra
sau đó nó đã sẵn sàng
chúng tôi rửa ngô
và chúng tôi có được một loại thực phẩm chất lượng cao
người Mexico cổ đại đã không sử dụng vôi vá pàra nixtamalizar
nhưng họ đã sử dụng tro
và sự khác biệt là gì
nội dung của tro phụ thuộc vào cây mà nó được tạo ra
nếu gỗ của một mesquite đã bị đốt cháy
nhiều chất khoáng rất có lợi cho sức khoẻ
và khi người đàn ông hiện đại bắt đầu nixtamalize với vôi
đơn giản chỉ đóng góp canxi, không có gì nhiều hơn
không có khoáng chất nào còn lại trong ngô của người Mexico cổ đại
nếu bạn thích nhấp chuột vào video tôi thích nó
đăng ký kênh của tôi nếu bạn chưa đăng ký
và cũng để lại ý kiến của bạn với các chủ đề
đề xuất cho các video tiếp theo của tôi
tạm biệt