Tip:
Highlight text to annotate it
X
Xin chào mừng bạn đến với nhà bếp của Todd. Thịt xông khói là một trong những thành phần mà tôi đã thấy trên chỉ là về
ANU và tất cả các công thức có. Vì vậy, hôm nay tôi sẽ làm cho bạn cuộc sống chỉ là chút ít dễ dàng hơn.
Vì vậy, tham gia tôi hôm nay như tôi làm cho phiên bản của tôi về thịt xông khói gia vị.
Chúng tôi sẽ bắt đầu với một khay nướng lót bằng giấy nướng không dính
Vì vậy, với các dải thịt xông khói của chúng tôi, chỉ cần đặt chúng
chỉ trên giấy nướng giống như vậy.
Vì vậy, những gì tôi muốn bạn làm bây giờ là nơi này vào một lò nóng trước
tại một trăm tám mươi độ C khoảng 20-25
phút và những gì chúng tôi muốn là một thịt xông khói rất giòn với hơn nhìn nấu chín.
Vì vậy, càng gần đến mùi như bạn có thể có được chúng mà không thực sự đốt cháy thịt xông khói.
Tôi đã được họ ra khỏi lò và chúng được nấu chín rất tốt.
Thats như thế nào chúng tôi muốn họ.
Vì vậy, tôi đã lấy chúng ra ngay trước khi họ bắt đầu đi màu đen, bạn không muốn màu đen nhưng bạn muốn như
gần với màu đen
như bạn có thể nhận được chúng
Hiện tại thách thức lớn nhất hiện nay là, là bạn có thể ăn chúng.
tôi biết bạn muốn
nhưng cố gắng không để khôn ngoan khác bạn phải bắt đầu lại.
Vì vậy, những gì chúng ta sẽ làm gì bây giờ chỉ là
đặt một số khăn giấy xuống và với thịt xông khói của chúng tôi chỉ cần đặt nó trên khăn giấy
sau đó ra thêm một số khăn giấy trên đầu
chỉ cần đẩy nó xuống
chỉ cảm động của nó
chỉ cần giữ nó ở đó cho một chút
và chúng ta sẽ để lại điều này cho đến khi thịt xông khói đã hoàn toàn nguội
Nhưng những gì các khăn giấy đang làm là ngâm lên tất cả những dầu dư thừa mà chúng tôi không muốn.
Vì vậy, để lại điều này trong khoảng 2-3 giờ.
Bây giờ cho bước này tôi sẽ sử dụng một bộ xử lý thực phẩm
bây giờ bạn có thể sử dụng một máy xay sinh tố nếu bạn chọn
nhưng tôi khuyên bạn chỉ sử dụng một máy xay sinh tố thủy tinh
bởi vì nếu bạn sử dụng một máy xay sinh tố cơ hội nhựa là nó sẽ làm xước bên trong
Vì vậy, vào nơi xử lý thực phẩm của chúng tôi trong của chúng tôi
thịt xông khói khô mà tôi đã chia thành các bit nhỏ hơn
Bây giờ im đi để pha trộn này cho đến khi nó đi lên rất tốt và như một sự nhất quán dán
Vì vậy, khi chúng tôi có một sự nhất quán tương đối tốt
đổ trong nửa cốc muối
và hạt tiêu đen của chúng tôi
sau đó trộn nó lên cho đến khi nó kết hợp tốt
và của một sự nhất quán tốt hơn nhiều
Vì vậy, nó được thực hiện.
Nhìn vào đó, một số đáng yêu đáng yêu
thịt xông khói vị
Bây giờ bạn có thể có này trên bất cứ thứ gì bạn muốn. Bạn có thể rắc nó trên một số thịt bò, một số xúc xích
hoặc thậm chí gà. Khá nhiều bất cứ điều gì bạn đặt muối trên bạn có thể đặt vị này.
Bởi vì cho phép một cách trung thực, thịt xông khói cũng đi với chỉ là về tất cả mọi thứ. Tôi đảm bảo nó, bạn đặt điều này trên một
miếng bít tết
mà bít tết sẽ nếm thử đơn giản là ngon
Bây giờ để lưu trữ này chỉ cần đặt nó trong một hộp kín
Nếu bạn có một muối kín shaker bạn có thể sử dụng đó là tốt. Nó sẽ kéo dài một vài tháng trong
các phòng đựng thức ăn. Thats lý do tại sao bạn phải nấu thịt xông khói như miễn là bạn có thể để nó
hoàn toàn mất nước
nhưng bạn vẫn có tất cả những hương vị thịt xông khói đáng yêu. Cảm ơn bạn đã xem tập phim này của nhà bếp của Todd.
Một danh sách các thành phần là xuống dưới trong mô tả cũng như liên kết đến Facebook của tôi
Twitter và các trang Google+.
Xin vui lòng cho tôi một đặc ân lớn bằng cách cho video này một ngón tay cái lên và để lại một bình luận và tôi sẽ thấy bạn thời gian tới
cho một công thức nấu ăn ngon.